酵素ドリンクとは?話題の酵素ってそもそもなに?

 

美容健康に欠かせない栄養素といえば、まず浮かぶのはビタミン、ミネラル、それから食物繊維といったところでしょうか。

 

それに加えて最近では、『酵素』が話題になっています。たしかによく聞くけれど、そもそも酵素って、いったい何なのでしょう。

 

酵素とは、体内で作り出されるたんぱく質で出来た分子です。身体の中の反応を手助けしてくれるものです。

 

食べ物の消化を助ける、消化酵素。
新陳代謝の促進をうながす、代謝酵素。
そして、消化酵素と同じ働きをし、食べ物に含まれているのが、食物酵素です。

 

フルーツや生野菜から食物酵素を摂取することで、体内にある消化酵素の働きを助け、代謝酵素を作られやすくします。
つまり、積極的に外部から酵素を摂り入れることは、ダイエットにとても効果的なのです。

 

昔ながらの日本人の食卓には、味噌、納豆、お漬物、といった発酵食品など酵素を多く含むものが常に並んでいました。
それに比べ、欧米化した現代人の食生活ではどうしても酵素が不足してしまうようです。

 

年齢とともに減っていく体内の酵素。この酵素を食品から摂取することがなかなか難しい現代の食生活。この酵素を手軽に補うことができるのが、今人気の、酵素ドリンクなのです。

酵素ドリンクは何故人気になっているの?2大理由!

カロリーは大幅に減らしても必要な栄養素はバッチリ摂れる!

 

酵素は熱に弱く、50〜70度程度の熱でも簡単に破壊されてしまうという性質を持っています。
そのため、酵素を多く含んでいる食材でも加熱調理することによって、酵素が破壊されてしまいます。
でも生で野菜をたくさん食べるのって、意外と量を食べられないものですよね。

 

そこで1日3食のうち、1食を酵素ドリンクに置き換える。
必要な栄養素は摂りながら、無理なく全体の摂取カロリーを調整することで、ダイエットに効果が期待できます。

 

しかも酵素を効率よく補い、体内酵素の働きを助け、代謝を上げることでダイエットだけでなく美容にも効果を発揮することできる。
それが酵素ドリンクというわけです。

 

ファスティングによる体内デトックスをすることで胃や腸に本来の働きを促す。

 

また短期集中ダイエットとしてのファスティング(=断食)に使用することもおすすめです。
食事にかかる消化の働きをぐっと軽くすることで体内の余分なものを排出し、本来の胃腸の働きを高めます。

 

体内を一度リセットすることで、必要な栄養素を吸収しやすい体質になりまた味覚も鋭敏になるため、今まで食べていたものの美味しさにあらためて驚いたり、薄味でも満足できるようになったり、ファスティングをすることで、ダイエットだけでなく本来持っている身体の感覚を取り戻せるようになるのです。

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